Rebgut der Ortsbürgergemeinde Baden
An bester Lage bewirtschaftet die Ortsbürgergergemeinde 2,5 ha Blauburgunder, die sich zum Teil auf Jurakalkböden und auf Moränenböden (Spitalreben) befinden. Für optimale Qualität wird der Ertrag der 8’700 Rebstöcke konsequent auf 600 Gramm Trauben pro Quadratmeter eingeschränkt.
Die Weine profitieren von den Eigenschaften der unterschiedlichen Bodenstrukturen: zum einen sind sie kräftig, kompakt und lagerfähig - elegant, fruchtig und süffig zum andern.
Mehr zum Rebbau der Ortsbürgergemeinde Baden erfahren Sie unter www.goldwaendler.ch
Kontakt:
Reben- und Trottenkommission
Marc Périllard, Präsident
Bahnhofstrasse 42, CH-5400 Baden, marc.perillard@mobi.ch